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貴州省醉庭宴酒業(yè)公司在經過長達年探索和發(fā)展的過程中，現已成為集生產、研發(fā)、銷售為一體和年生產能力達1500噸，占地180多畝，員工200多人的一家致力于采取傳統釀造工藝生產醬香型系列酒的大型企業(yè)。醉庭宴酒以當地種植的特殊紅纓子高粱原籽和赤水河的優(yōu)質水為必備基礎，采用原生態(tài)的木器并嚴格按照古傳統釀造技藝法釀造，并灌入原生態(tài)的優(yōu)質陶土罐內，存放在7000萬年前形成的天然洞中用3---30年的洞土儲藏用
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